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Pays | France |
Région de Production | Bordelais |
Appellation | Blaye Côte de Bordeaux |
Contenance | 1.5L |
Millesime | 2016 |
Couleur | rouge |
Typologie de vin | Tranquille |
Cépage | Merlot |
Cépage | Malbec |
Le nez | Un nez largement dominé par le fruit et surtout la griotte. Un profil aromatique riche. |
La robe | Un rouge grenat vif. |
Accords mets et vins | La richesse de ce vin et sa vivacité le rende parfait pour accompagner des viandes, fromages raffinés. Mais aussi des dessert chocolatés. |
Accords mets & vins | fromage |
Accords mets & vins | volaille |
Accords mets & vins | Viande blanche |
La bouche | Une bouche sur le fruit, qui reste croquante, suave, délicate et souple. Une finale tonique et saline. |
Accords mets & vins | dessert |
Accords mets & vins | viande rouge |
Température de service | 14/16° |
Domaine | Vignobles Guillaume Guerin |
Vigneron | Guillaume Guerin |
Biologique | Oui |
Garde et apogée | Un bon potentiel de garde |
SO2 Total mg/litre | 56 |
Certification | Bio |