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Cidre prestige Carpe Diem 2016 0,75 L

83 Produits

14,50 € TTC

Région Bretagne
Contenance 75cl
Millesime 2016
Caractéristiques Une véritable vendange tardive, comparable au Sauterne et autres grands crus de moelleux, avec un taux de sucre résiduel élevé et une garde dépassant les 5 années... Le pressoir à champagne Coquard est en activité du début novembre à mi-janvier, pour la c
Degré d'alcool 3 à 4°
Domaine Kerveguen
Famille Brut
Cidriculteur Eric Baron
Culture et processus de fabrication Le cidre à l’ancienne du domaine de Kervéguen, élevé 6 à 8 mois en fûts de chêne, est issu de pommes ramassées à la main et mûries sous abri, et sélectionné depuis 1997 par le caviste de l’Elysée. Eric Baron travaille sur un pressoir Coquart (pressoir cha
Certification Bio
Références Coup de cœur de Jacques Chirac, le domaine est fournisseur officiel de l’Elysée depuis 1997. Les crus sont également sur les tables étoilées de Lorient, Saint-Pierre de Quiberon, Billiers, Plouider, etc. "Éric Baron est le premier à avoir porté le cidre
Cidre de pommes tardives de bretagne

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