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Cidre brut 2019 - Domaine de Kerveguen

95 Produits

10,00 € TTC

Région Bretagne
Contenance 75cl
Millesime 2019
Caractéristiques Cette cuvée de Brut est un véritable Brut tendre et tannique avec une superbe longueur en bouche. Notes plutôt amères. Pour accompagner les plats salés par excellence. Garde 3 à 5 ans.
Degré d'alcool 6 à 7°
Famille Brut
Cidriculteur Eric Baron
Culture et processus de fabrication Le cidre à l’ancienne du domaine de Kervéguen, élevé 6 à 8 mois en fûts de chêne, est issu de pommes ramassées à la main et mûries sous abri, et sélectionné depuis 1997 par le caviste de l’Elysée. Eric Baron travaille sur un pressoir Coquart (pressoir cha
Certification Bio
Références Coup de cœur de Jacques Chirac, le domaine est fournisseur officiel de l’Elysée depuis 1997. Les crus sont également sur les tables étoilées de Lorient, Saint-Pierre de Quiberon, Billiers, Plouider, etc... "Éric Baron est le premier à avoir porté le cidre
Cidre brut de bretagne

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