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Date de disponibilité:
Pays | France |
Région de Production | Vallée de la Loire et Centre |
Appellation | Vin de France |
Contenance | 75cl |
Millesime | 2019 |
Couleur | rouge |
Typologie de vin | Tranquille |
Cépage | Pineau d'Aunis |
Le nez | Joli vin sur le fruit noir comme la myrtille, le cassis, et ses notes d'épices et de poivre blanc qui arrivent ensuite. |
Accords mets & vins | plat exotique |
Accords mets et vins | Idéal pour accompagner un plat de charcuterie, des barbecues, une côte de bœuf, des volailles, des plats sucré/salé et des fromages |
Accords mets & vins | volaille |
Accords mets & vins | Viande blanche |
La bouche | Originalité d’un rouge de Pineau d’Aunis tout en volume. Une très belle construction avec un palais souple, tanins fondus et très équilibré d'une très belle longueur en bouche. |
Accords mets & vins | fromage |
Accords mets & vins | plat épicé |
Accords mets & vins | viande rouge |
Accords mets & vins | charcuterie |
Température de service | 16/18° |
Domaine | Delobel |
Vigneron | Benjamin Delobel |
Biologique | Oui |
Garde et apogée | Garde de 2 à 5 ans. |
Sulfites ajoutés | Oui |
SO2 Total mg/litre | 38 |
Certification | Bio |