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A.O.P Gaillac ''Perlé'' 2019 blanc 75cl - Les Vignals

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8,00 € TTC

Pays France
Région de Production Sud Ouest
Appellation Gaillac
Contenance 75cl
Millesime 2019
Couleur blanc
Typologie de vin Tranquille
Cépage Mauzac
Cépage Sauvignon
Cépage Loin de l'Oeil
Le nez Nez avec des notes de fleurs banches se révèlent laissant dans son sillage une touche de citrus.
La robe La robe est jaune pâle aux reflets verts, une couronne de « perles » est visible sur le pourtour du verre.
Accords mets et vins En apéritif ou sur un plateau de fruits de mer. Il est idéal pour accompagner vos huîtres et tourteaux.
Accords mets & vins apéritif
La bouche L’attaque est vive et élégante. La trame fruitée est portée par le gaz de la perle.
Accords mets & vins crustacés et fruits de mer
Température de service 8/10°
Domaine Château Les Vignals
Vigneron Olivier Jean
Biologique Oui
Garde et apogée 2 ans
SO2 Total mg/litre 49
Certification Bio
Un Vin avec frais et élégant, affichant une belle structure et développent le gras en bouche au fil de l’élevage.

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